That's apple !!

Postato alle 21:38 di venerdì, 03 luglio 2009

Oggi, dopo aver letto la richiesta di alehecrea su come si fanno i biscotti "a cialda", mi è venuta voglia di fare un tutorial !!
così ecco qua due nuovi tutorial, che si aggiungono a quelli postati tempo fa !!
Come sempre, non sono originali .. nel senso che di tutorial simili è pieno il web, e sono tecniche conosciutissime .. ma mi son divertita lo stesso a farli !! ^__^

I tutorial che vi presento vi spiegheranno come produrre degli stampi: uno stampo per la trama, e l'altro per un oggetto !!


Cominciamo con lo stampo per creare la TRAMA: in questo caso  "a cialda" .. quella dei coni gelato, per intenderci !!







Ed ora ecco uno stampo non più per una trama, ma per UN OGGETTO !!!

L'oggetto sarà riprodotto in 2d, quindi la parte dietra sarà piatta !!
possiamo riprodurre tutto quello che ci capita a tiro .. un ciondolo, un gioiello (per esempio un Cammeo), un bottone dalla forma o trama particolare ... via libera alla fantasia !! ^__^

Il tutorial l'ho fatto con un ciondolo a forma di SOLE !!


- Prendiamo l'oggetto da cui vogliamo ricavare uno stampo (in questo caso, un vecchio ciondolo a forma di sole)
- Prendiamo un pezzo di cernit di scarto, facciamo una sfoglia ma abbastanza spessa
- cominciamo a imprimere l'oggetto nella pasta .. come vedete la "faccia" del ciondolo deve essere rivolta verso la pasta ^__^
- spingiamo l'oggetto nella pasta

in questo passaggio può essere utile del borotalco, sparso sulla pasta, per evitare che l'oggetto rimanga incastrato nel cernit ^_^



- spingere il ciondolo fino allo spessore desiderato
- rimuovere l'oggetto, ed ecco che abbiamo lo stampo !!!
- cuocere lo stampo e raffreddarlo .. ora abbiamo il nostro stampo pronto !!

- spargere del borotalco sullo stampo, soffiare via l'eccesso
- prendere del cernit, e metterlo nello stampo
- premere la pasta nello stampo (usare il mattarello, se serve)



- Togliere il cernit dallo stampo, ed ecco il nostro sole !!
- non ci resta che tagliare la pasta in eccesso (in questo caso, formare i raggi)

Ed ecco il ciondolo a forma di sole !! ^__^




ricordate !! gli stampi, prima di essere usati, VANNO COTTI !!! dopo potrete usarli e riprodurre l'oggetto dello stampo quante volte volete !!! ^___^

  Spero che i miei tutorial vi siano piaciuti .. e sopratutto vi siano d'aiuto !!! 

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Postato alle 13:19 di domenica, 08 marzo 2009

E ora ecco i quarto e, per ora, ultimo tutorial che ho creato: LA BARRETTA DI CIOCCOLATO

Occorrente:
- cernit marrone
- stuzzicadenti, mattarello
- carta alluminio, attack
- lama di taglierino o righello



Prendere del cernit marrone, lavorarlo e formare una pallina ... lavorarlo con il dito e formare un salsicciotto


Col mattarello appiattire il salsicciotto ... non importa se è irregolare, lo aggiusteremo nelle prossime fasi !!


Procediamo a aggiustare il cernit e formare un rettangolo !!! Prendere la lama del taglierino (anche un righello va bene)
Mettendo il cernit "in piedi" (non sdraiato sul piano di lavoro), fare una leggera pressione con il taglierino/righello sul cernit : prima facendo pressione sul lato più corto
poi cambiando posizione e facendo pressione sul lato più lungo (vedi foto)


ALTERNATIVA: sdraiamo il cernit sul piano di lavoro, e con due oggetti (qui taglierino e righello) facciamo una leggera pressione sul lato lungo del cernit ... passiamo poi al lato più corto con lo stesso metodo !!


Questo dev'essere il risultato !!! Un rettangolo un po' arrotondato, che sarà la base della nostra barretta di cioccolato !!


Con il mattarello, molto delicatamente, "aggiustare" il rettangolo per renderlo più liscio e regolare


E ora passiamo alla deorazione !!!
Prendere lo stuzzicadenti, e premerlo sulla pasta formando linee verticali e linee orizzontali .. sarà la trama della barretta di cioccolato !!!!



Inserire il gancetto ... ed ecco la barretta di cioccolato !!!


Cuocere a 120° per 20min
IMPORTANTISSIMO: Una volta finita la cottura, aprite il forno e lasciate le creazioni dentro finchè non si saranno raffreddati

Dopo la cottura e il raffreddamento, bisogna completare la barretta di ciocolato con l'alluminio !!!


Prendere della carta di alluminio, stropicciarla un po' e tagliare una striscia della grandezza che si vuole


Mettere una goccia di Attack sulla barretta, dove andremo ad applicare l'alluminio .. aspettare qualche minuto per farlo asciugare

nota bene: Non tagliare l'alluminio "a filo" della barretta, ma lasciarlo più lungo (come nella foto) ... lo aggiusteremo nei prossimi passaggi !!


Ripetere l'operazione anche sul retro della barretta


Una volta attaccato l'alluminio alla barretta, rimane da aggiustare la lunghezza
Tagliare l'eccesso di alluminio, lasciando solo un cm di carta al di sotto della barretta

Piegare poi l'alluminio come per i pacchi regalo: formare due alette,  e poi la parte centrale dev'essere ripiegata verso la barretta di cioccolato .. il risultato dev'essere come nella terza foto !!




Ed ecco la nostra barretta di cioccolato finita !!!!!


 Fine dell'ultimo tutorial made in mela !!!

vi sono piaciuti i miei tutorial ????? ^________^

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Postato alle 12:42 di domenica, 08 marzo 2009

Continuiamo con i tutorial !!! Oggi creiamo gli ONIGIRI !!!!




Occorrente:
- cernit bianco, cernit nero
- stuzzicadenti, mattarello


IMPORTANTE: il bianco è il colore più "bastardo" ... se non avete le mani pulitissime, si riempirà di pelucchi in un nanosecondo !!!
c'è poco da fare ... potete usare dei guanti, ma se come me non li sopportate, ricordatevi di lavare super bene le mani e dopo non toccare cose in giro !!
ultimamente, prima di cominciare a lavorare, prendo un pezzo di cernit bianco di scarto e me lo passo dalle dita ... così spero che i pelucchi si fermino li !! ^___^

Ma cominciamo a creare !!!


Prendere del cernit bianco, lavorarlo e formare una pallina


Con il mattarello schiacciare leggermente (dobbiamo soltanto schiacciare un po' la sfera, ma deve rimanere una pallotta)


Ora bisogna "pizzicare" la parte piatta della pallotta, continuando a pizzicare per formare un cono, una piccola piramide con la base piatta 
è più difficile da scrivere che da fare, vi assicuro !!!


Ora prendete il cono e sdraiatelo sul piano di lavoro, in modo tale che la sezione (il lato) più larga poggi sul tavolo
Prendere il mattarello, e schiacciare la piramide fino a farla somigliare all'immagine qui sopra .. non deve schiacciarsi, ma mantenere una figura "cicciotta"


Con uno stuzzicadenti, picchiettare l'onigiri su tutti i lati in modo da ricordare la trama del riso !!


Prendere il cernit nero, lavorarlo e farne una sfoglia
Tagliare questa sfoglia a forma di retangolo, stretto ma abbastanza lungo : sarà l'alga per l'onigiri !!


Ed ecco come bisogna sistemare il cernit nero sull'onigiri per completare la creazione !!
Il nero deve coprire entrambi i lati dell'onigiri, quindi regolatevi a piacimento con la lunghezza del rettangolo nero 

ed ecco il nostro onigiri giapponese pronto, non resta che inserire il gancetto e cuocere !!!

Cuocere a 120° per 20min
IMPORTANTISSIMO: Una volta finita la cottura, aprite il forno e lasciate le creazioni dentro finchè non si saranno raffreddati


 fine terzo tutorial meloso

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Postato alle 23:08 di sabato, 07 marzo 2009

E ora vi presento uno dei dolcetti a cui sono più affezionata, il biscotto ripieno !!!

Occorrente:
- cernit marrone (chiaro o scuro, a piacimento) per il biscotto
- cernit per il ripieno, di un colore a piacimento (come vedete io ho usato il rosso, ma è troppo forte e secondo il mio gusto stona un po', non è molto realistico ... ^^')
- mattarello, stuzzicadenti



Prendere due pezzi di cernit marrone della stessa dimensione, lavorarli e formare due palline


Appiattire le palline con il mattarello: i dischi devono essere della stessa dimensione, o comunque molto simili


Con lo stuzzicadenti cominciate a modellare il biscotto: il cernit sul ripiano, spingere lo stuzzicadenti (la punta) dentro la pasta
io di solito tengo ferma la pasta col dito, ma cercando di essere delicata altrimenti si deforma tutto !!!


Cominciate facendo quattro segni ... e continuate con altri quattro fino ad avere il biscotto !!!

Qui vi mostro solo un disco, ma il procedimento va fatto per entrambi i biscotti !!


Prendete il colore per il ripieno, lavoratelo e fate una pallina, dopodichè appiattitelo (lo stesso procedimento del marrone) ... applicatela a una dei biscotti


Questa è una variante ... potete fare un piccolo ricciolo al ripieno !!!
il procedimento è lo stesso spiegato nel tutorial della foglia, ossia "pizzicare" la pasta con pollice e indice fino a formare una punta !! ^___^


Non ci resta che applicare il secondo biscotto, e schacciare un po' il tutto per unire le tre parti !!

Come vedete, qui il ripieno è molto spesso ... potete farlo più sottile, a vostro piacimento !!!


E ora viene la parte più divertente, decorare il biscotto !!!
Vi presento il modo più facile per decorarlo ...

Fate delle palline di cernit del colore che preferite, spargetele sul biscotto


Schiacciate le palline con il dito, e foratele con lo stuzzicadenti per farle sembrare delle piccole bacche !!!
Potete anche inserire delle foglioline !!
Le bacche vengono molto carine se fatte in diversi toni (es. rosso e bordeaux, fucsia e viola, rosa e fucsia ecc)


Non ci resta che inserire il gancetto e cuocere !!!
Io di solito a 120° per 20min
IMPORTANTE: finita la cottura, aprite il forno e lasciate le vostre creazioni a raffreddare nel forno !!!


 fine tutorial  ^___^

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Postato alle 22:44 di sabato, 07 marzo 2009

Inauguro oggi il mio piccolo angolino con alcuni tutorial !!!

Non ho nessuna pretesa .. internet è pieno di tantissimi tutorial molto belli, complessi, alcuni sono dei piccoli capolavori !!!
Fate una piccola ricerca su google o deviantart.com (ricordando che in inglese fimo si dice "polymer clay", mentre tutorial è internazionale ), e troverete di tutto !!!

Io ho fatto questi semplici tutorial per un'amica che ha appena iniziato col cernit, e come vedrete sono tutti progetti molto facili, accessibili a tutte !!! Non ho nessuna pretesa, sono cosine che verrebbero in mente a tutte pasticciando col cernit !!


Iniziamo con un tutorial semplicissimo, ma molto carino e adatto alla primavera che è alle porte: FIORE E FOGLIA

Cominciamo con l fiore ciccioso !!!

Occorrente:
- cernit/fimo giallo o arancione per il disco centrale  
- cernit/fimo per i petali, colore a piacimento (rosa, viola, fucsia, rosso, arancione ...un effetto molto bello è dato da due colori mischiati grossolanamente tra loro, a formare un colore sfumato)
- mattarello e stuzzicadenti


Prendere il colore scelto per i petali, lavorarlo un po' con le mani e formare 5 palline


Avvicinare le cinque palline a formare questa figura ... i petali si attaccano l'uno all'altro, basterà avvicinarli e sistemare la composizione con le mani


Prendere il colore scelto per il disco centrale, lavorarlo e formare una pallina ... posizionarlo sui petali


Con il mattarello applicare una leggera pressione sul disco giallo


con uno stuzzicadenti fare un segno sul petalo, con la punta verso il giallo e fermando la pressione prima del bordo .. il petalo sarà più carino in questo modo !! ^___^


Sempre con lo stuzzicadenti, fare dei buchini sopra il disco centrale per abbellirlo (io mi sono impegnata poco e non sono venuti bene ... voi potete fare di meglio )
Qui potete vedere anche le decorazioni sui petali ^^



Ed ecco finito il nostro fiore !!!!!
Passiamo ora alla foglia !!!!

Occorrente:
- cernit verde (il tono che vi piace di più)
- mattarello, stuzzicadenti e taglierino/lametta


Prendete una pallina di verde, lavoratela e formate una pallina


Lavorate con il dito il cernit fino a formare un piccolo salsicciotto


Appiattite il salsicciotto con il mattarello


Cominciate a "pizzicare" il cernit con pollice e indice per formare la punta della foglia ...  il risultato sarà quello della seconda foto !!
Non preoccupatevi se la foglia non è piatta o è un deformata, nel prossimo passaggio la sistemiamo


Con il mattarello, delicatamente, aggiustiamo e appiattiamo la foglia ^___^ 


E ora la decorazione !!!
Mettete lo stuzzicadenti come nella foto, e fate una leggera pressione, sarà l'asse principale della nervatura


Con il taglierino, completate la nervatura facendo delle linee oblique (parallele l'una all'altra)


Ed ecco il risultato finale !!!


Una volta che avete completato le vostre creazioni, dovete provvedere a inserirgli dei gancetti o bucarli con uno stuzzicadenti (o un fil di ferro)
Io di solito uso queste due figure per delle cornici, quindi non faccio niente e li cuocio così !! ^___^

Cuocere a 120° per 20min
IMPORTANTISSIMO: Una volta finita la cottura, aprite il forno e lasciate le creazioni dentro finchè non si saranno raffreddati


 Fine del primo tutorial made in Mela ^___^

Spero vi sia piaciuto !!!

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